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188金宝搏app苹果-1分钟教你做珍珠奶茶,香浓可口,没有添加剂,比买的健康还便宜
发布日期: 2020-01-11 15:44:19    作者:佚名     来源:未知

188金宝搏app苹果-1分钟教你做珍珠奶茶,香浓可口,没有添加剂,比买的健康还便宜

188金宝搏app苹果,快到春节了,大家的饮料都准备好了吗?不如自己在家做珍珠奶茶吧,味道丝毫不输店里买的,方法也很简单,一学就会。

每次逛街的时候,我都喜欢买一大杯珍珠奶茶,边喝边逛。买的时候还得多加一份珍珠。也品尝过其他奶茶饮料,但还是对珍珠奶茶情有独钟。喜欢奶茶的香浓奶香味,搭配着一颗颗劲道有嚼劲儿的珍珠,吸一口嚼一嚼,有趣又享受。

珍珠奶茶是台湾非常流行的茶类饮料, 虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。很早就看到有人自己在家做珍珠奶茶,今天终于自己尝试了一把,非常成功。味道就是想要的那个味儿。看似神奇的珍珠也可以自己做出来。所需要的食材家家都有,牛奶,白糖,红茶,红糖,淀粉,过程也不费事,喜欢的朋友一定要亲自尝试做一回。

所需食材:

牛奶250毫升,白糖15克,红茶2小包,红糖30克,木薯淀粉100克(或马铃薯淀粉)

做法:

1.将清水和红糖倒入锅中煮沸,倒入木薯粉中,边倒边搅,活成面团,再分成小块,揉成小球。大小可以参考买的珍珠奶茶中珍珠个头大小。

2.锅中放适量的水,倒入珍珠粉圆煮至透明捞出放凉水中过凉。

3.锅中放入白糖,小火熬至焦糖色。

4.倒入牛奶煮开,放入红茶包煮至红茶释放出颜色,可以边煮边用勺子按压红茶包,这样颜色和味道都会更浓,也省时间。

5.煮好的奶茶倒入杯中,稍放凉,加入适量的珍珠粉圆,就可以享用了。

小贴士:

1.珍珠粉圆的颜色,一般加红糖水比较容易。

2.木薯粉必须用开水调和才能成团。

3.珍珠粉圆一次不要做太多,搓圆子很费时间;做好的粉圆不要一次下锅,剩余的装在袋子里冻硬,下次吃再煮。

4.先放粉圆再冲入滚烫的奶茶,口感不如将奶茶放几分钟后再加入珍珠的口感q弹有嚼劲儿。

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